Lutte contre l’absentéisme
Au vu du contexte actuel et de la recrudescence des absences et retards de nos élèves, il nous paraît nécessaire de faire un rappel à tous de l’obligation d’assiduité. Voir le document PDF pour plus d’informations
De l’atelier Maraichage à nos assiettes
Préparation de repas, de plats la cantine avec les légumes de l’atelier maraichage : septembre à novembre 2020. Entre le 14 septembre et le 16 octobre, 130 kg de légumes d’été produits et consommés sur place. 8 références de produits … Lire la suite
Production de légumes par l’atelier Maraichage
Depuis le 1er octobre, une salariée maraichage a été embauchée pour mener l’atelier maraichage. Edith est sensibilisée et formée à l’agro écologie. Elle met ses savoirs et ses compétences à la disposition des apprenants. Son travail est remarquable.
Projet économie circulaire
Le projet Economie circulaire financé par l’ADEME et le service SRAL de la DRAAF a vraiment pris forme en 2020 : le tunnel de maraichage (30m de long sur 8m de large soit 240m2) a été monté avec les stagiaires … Lire la suite
Valoriser les olives en huile d’olive
De la récolte à l’utilisation par la cantine C’est à l’initiative de Jean-Jo Fondacci de Paoli élève de la classe de première C.G.E.A. (Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole) que les olives ont été cueillies ce mardi 3 Novembre avec … Lire la suite
Olympiade régionales des métiers
Pour la première fois cette année, 2 binômes d’élèves de Terminale bac pro Aménagements paysagers se sont entrainés et ont participé aux olympiades régionales des métiers en concourant pour le métier de jardinier paysagiste. Les 4 élèves ont pris le … Lire la suite
Une journée à l’ODARC : soin des béliers de sélection et visite du centre d’Altiani pour la classe de Terminale CGEA
Cette journée à l’ODARC est un moment privilégié pour nos élèves de partage des pratiques avec les professionnels de la filière ovine, de Cors’IA et du GDS de Haute-Corse. Cette journée a été marquée par l’utilisation et le réglage d’une … Lire la suite
